Cinquenta e dois Frases De Gastronomia Para Inspirar Você A Cozinhar

Por causa de estamos na semana do frango, depois de oferecer o Empadão Goiano, decidi criar este artigo uma outra versão do mesmo estilo de receita. A torta de frango. Além de mais claro de fazer que o irmão goiano, a torta de frango é feita com ingredientes que em cada cidade do Brasil tem. Tanto que é super popular.

Qualquer lanchonete, padaria ou cantina de escola brasileira que se preze, tem uma versão de tortinha. Porém com essa popularização excessiva, vem bem como a desvalorização do preparo. por favor, clique em página seguinte a apoio da massa podre (nome da massa da torta) é a gordura, vários lugares substituem a banha de porco (originalmente utilizada), por gordura vegetal hidrogenada. confira o post aqui meu caso, isso vira um pesadelo da indigestão, me jogando para sempre no limbo da azia.

Para driblar o mal estar, eu emprego manteiga sem sal. É honesta, é gostosa e não é indigesta. A massa fica suave e crocante. Comece pela massa juntando a farinha, o sal e manteiga gelada. Misture bem até continuar como uma farofa. Logo em seguida coloque a água gelada. site oficial de mágica, a massa vai permanecer lisa e macia, sem grudar nas mãos.

• Organizando o congelador
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó,
• Orégano a seu gosto
• Deixe cozer durante 10 minutos, no fim adicione a salsa e as frutas do mar e misture tudo

Reserve em plástico filme. Essa massa é muito versátil, poderá ser utilizar com qualquer tipo de recheio: legumes, queijos, carnes, etc. Crie a tua torta! leia isso para o recheio. mais dicas úteis o frango cozido, use o mesmo recurso da coxinha que neste momento postei aqui. Refogue a cebola, o alho, e coloque o frango.

Deixe dar uma refogada, depois acrescente o milho e deixe mais uns minutos. Coloque o tomate pelado, o caldo e mexa bastante. Junte as ervilhas e a fécula de batata. Como eu não sou chegada em catupiry, eu emprego molho bechamel para conceder cremosidade à torta. especial info faze-lo, você tem que da mesma quantidade de manteiga e farinha de trigo, uma colher de sopa de cada basta.

Derreta a manteiga , junte visite o link e bata até virar uma pastinha amarelada e cremosa (essa técnica se chama roux). Em fogo nanico, irá colocando o leite aos poucos, sem parar de bater para não empelotar. Coloque a cebola piquet, o sal, a pimenta e a noz-moscada. mais informações cozinhando até que fique um molho cremoso, porém não muito resistente (pouco mais ralo que um requeijão de pote).